Giornalista, laureata in comunicazione, fotografo, cucino, parlo di food e non solo, recensisco ristoranti, libri ed eventi per riviste cartacee e non. Chiacchiero, polemizzo e faccio la morale ma scrivo anche ricette sul mio foodblog “Cucino da Vicino”.
Spaghetti alla carbonara: la ricetta originale
Spaghetti all’amatriciana: la ricetta originale della nonna e gli errori da non fare
Parmigiana di melanzane grigliate: ricetta e consigli di preparazione
Crostatina alla frutta: la ricetta con base di pasta frolla
Pollo al curry: ricetta facile per farlo cremoso
Crostata ai frutti di bosco: la ricetta di un dolce scenografico
Casatiello napoletano: ricetta originale del casatiello pasquale
Ghiaccioli di frutta: ricetta per farli in casa
Pesto alla genovese: la ricetta per farlo in casa e i segreti per non fare errori
Torta di fragole e panna: la ricetta e i consigli per farla morbida
Lasagne ai carciofi al forno
Biscotto gelato fatto in casa senza gelatiera