Pasta frolla bimby
Fare la pasta frolla con il bimby è facilissimo e veloce: basta qualche minuto per realizzare un impasto base da usare per tartine, torte dolci e rustiche e biscotti. Per fare l'impasto della pasta frolla bisogna utilizzare ingredienti freddi per evitare di rendere la frolla poco friabile dopo averla cotta. Con il Bimby, la pasta frolla è più semplice da preparare, basta versare tutti gli ingredienti nel boccale e seguire il procedimento che vi indicheremo.
Inserite gli ingredienti nel boccale del Bimby, 20 sec., Vel. 4/5. Compattate la pasta frolla fino a formare un panetto, avvolgetela in un foglio di pellicola trasparente e lasciatelo raffreddare in frigorifero per 30 minuti. Utilizzate la pasta frolla per fare torte dolci e salate, biscotti o salatini.
